小倉 11TAPでクラフトビールを堪能した
出張中の休みに小倉へ足を延ばした。
15時前に、11TAPというクラフトビールを出してくれるパブを見つけた。
ちょうど営業していたので、入ってみた。
カウンターに座った。
周りの客も一人客がほとんど。
大型テレビでバスケットボールの試合を流していた。
客と店員はそれを話題に話し込んでいた。
個人的にヴァイツェンが好きなのだ。
2杯目は、ケープコッズフォッグ New Engrand IPAを頼んだ。
IPAってビール関係で聞いた気がする。
このビール、非常に好みの味でした。
柑橘系の風味があり、若干の酸味とか旨い。
たぶん、多少ぬるくなっても美味しいと思う。
いろいろ探したが、NET販売しているところが見つからない。
醸造所のサイトを見つけた
合わせて頼んでいたポテトフライ（トリュフ風味）をぱくつく。
最後に呉吟醸を注文。（ビールです）
これは、名前通りで日本酒の酵母を使っているらしい。
飲み口も日本酒を感じさせる。
ちょっとアルコール度数は高めかも？
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一人でもサクッと入れる良い店でした。
また機会あれば来ることにしよう。
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価格:5,999円 |
