佐野ラーメン 森田屋と田村屋
佐野ラーメンを食べに出かけた。
最初は、森田屋総本店に行った。
麺がコシがあり、小麦の味がする。
スープはあっさり、醤油味です。
ん?写真?
いつもの様に食べ終わってから撮ってないのに気づいたよ。
次は、田村屋に行った。
麺はコシがあるけど、どちらかというと、モチモチした感じ。
太さも一定ではないから、ワンタンの様な食感もある。
スープはあっさり醤油味だけど甘味がある。
トッピングのほうれん草とナルトもスープを壊さないいい感じだった。
餃子も美味しかった。
ニンニクが効いている。
思ったより大きいので気を付けよう。