中国で四川料理を専門店で何度か食べたことがあるのだが、
注意が必要と思う。
ぶっちゃけ、辛いです。
麻辣です。
食べているときは、それだけなのですが、
次の日、お腹が痛くなります。
ビールは進むのですが。。。
最初のころは、午前中に何回もトイレに行く羽目になった記憶があります。
次の日に大事なイベントがある場合は、控えめにしたほうがいいと思う。
美味しいけど、リスクがある四川料理。
炒め物も、唐辛子が７ぐらいで具材が３という感じだったりした。
鍋も、表面に唐辛子でいっぱいの状態だったりする。
調子にのって、唐辛子を食べると次の日地獄をみました。
